农作物秸秆基料化利用种类技术

一、秸秆可以栽种鸡腿菇

鸡腿菇的营养丰富、味道鲜美，目前一斤能卖35元。它可以生长在秸秆中，在23～28℃的适宜温度下生长良好。可在春季2月份开始培种，6月份可以出菇。还可以在秋季8月份培种，预计12月可出菇，春节前上市。

以秸秆为主要基质，其中秸秆占40％，麦麸15％，还有玉米粉和豆饼等，料水比为1：1.5。场地可以利用农村闲置的山洞，旧房，塑料大棚等，还可以与农作物套种。

二、秸秆可以栽种大球盖菇

大球盖菇适应性强，春秋季在农村路旁 、树林内可见野生品， 目前是世界上著名的食用菌之一 ，其干品能卖40元一斤。大球盖菇的栽培其实比较简单粗放，人称懒汉菌，一般可直接采用生料来栽培，基质可用秸秆、稻草等，菌丝生长温度为4～30℃，出菇后适宜生长温度为12～25℃。其生产成本比较低，产量比较高。春播可在2～3月进行，秋播在8～9月进行，可露地栽培。