秸秆在澳大利亚是宝贝 为奶牛主要食物
秸秆不但不是垃圾还是宝贝，在澳大利亚秸秆更是宝贝，它们可是澳大利亚奶牛的主要食物。《全球华语广播网》澳大利亚观察员刘珏说，每年春秋时节都能看到一道独特的风景：农民们把农作物秸秆晒干，卷成秸秆卷整齐地摆放在田头，土黄色的秸秆与大地、绿草、蓝天融为一体，这样的风景甚至能吸引游客特意赶来观看。
刘珏：在澳大利亚，他们喜欢用农作物的秸秆来喂牲口，而且专门喂奶牛，因为他们认为这种麦秸秆蛋白质含量很好，纤维素含量很高，对奶牛非常好。如果说用秸秆喂奶牛的话，奶牛的奶会产的比较高。所以他们往往在春天，或者是初秋的时候就先把秸秆切割下来，等收到非常干之后，他们就用卷草机给它一卷一卷的给卷出来。
除了澳大利亚奶农自己们使用之外，他们会把这些农作物的秸秆出口到中国。去年的时候单是南澳就向中国出口了18000吨的大麦的秸秆，澳大利亚今年也将进一步把这些大麦的秸秆做成牛甘草，进一步出口到中国，因为他们看好中国的市场。他们说在中国有1万2千多头的奶牛，这些奶牛的用草料其实是相当于澳大利亚奶牛用草量的10%倍。
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