01

原料

青玉米秸、黄玉米秸、麦秸、稻草、野青草、甘薯秧均可，但麦糠和稻糠不行。原料要求无霉变无污染。秸秆要铡短：干秸秆宜短，2-3厘米；青秸秆稍长，3-4厘米。

02

添加物

根据试验，大麦粉、玉米粉比麸皮效果好，添加量因原料不同而有差异，青玉米秸无需添加，黄玉米秸添加量为原料量的0.5%，稻草、麦秸为1.5-2%。

03

菌种的复活

使用泽牧久远草料发酵剂，可处理青秸秆2000公斤，或干秸秆1000公斤。

04

菌液配制

湿法扩培：1000公斤水加入一公斤菌种，加10公斤红糖或30公斤玉米粉做营养物质，培养20小时后，均匀喷洒于40吨饲草上，压实封闭，厌氧发酵15-30天，即可饲用。

05

装窖

在窖外的水泥地面或塑料膜上，每次放可在窖内铺20厘米左右的秸秆量，喷撒需要量的菌液，再撒上一定量的玉米面，充分搅拌均匀后装入窖内，人力反复压踩实在，特别是四周可用木杠捣实（土窖不可用木杠捣，只能用脚踩）。每层均这样，直至高出窖口30厘米左右。窖顶要相对平坦，中间比边上高出5-10厘米。

06

水分检查与控制

微贮用秸秆，理想的含水量是60-70%。水分不足时加清水。含水量的检查方法是：取料样用双手扭拧，若水往下滴，其含水量在80%以上；若有水珠但不滴，在70%以上；若无水珠而松开手后看到水分明显，约在60%以上；若手上水分不很明显而有反光，约在50%。秸秆的含水量由窖底到顶部应逐段增加，上部比下部高出10个百分点。在理想含水量范围内，干秸秆宜多加水。

07

封窖

窖装好后，在上面按每平方米250克均匀地撒上一层食盐。然后用0.5毫米以上聚乙烯塑膜两块盖上，一块与窖口大小相近放在下面，另一块比窖口大（塑膜要能盖住四周窖墙）的放在上面。再在塑膜上边撒一薄层长麦秸或稻草，再覆土20厘米以上。最后将四周塑膜展平，不在塑膜内形成空间，用泥将四边抹实，泥的厚度在10厘米以上。土窖的塑料袋封口也要撒上一层食盐，然后用线绳扎两道。上面无需覆土。

08

开窖