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绵羊秸秆饲料制作技术要点

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-03-08  浏览次数:17520
 

中国秸秆网综合报道,秸秆饲料是农区重要的饲草资源,但由于营养价值低,用于肉羊育肥,受到一定的限制。改制成颗粒饲料,绵羊日粮中秸秆比例可以占到60%,对秸秆进行饲喂前氨化处理,在目前农村条件下是一种较适用的技术。

秸秆氨化处理技术是改进秸秆营养价值、提高利用率、发展节粮型畜牧业的有效途径。秸秆氨化后有机物消化率可提高20%以上,粗蛋白含量提高1倍以上,达到10%;改进适口性,提高牛、羊对秸科的利用能力;可以消灭杂草种子(如野燕麦等),避免田间再生。

秸秆用尿素或其他氨源处理后,在秸秆脲酶的作用下分解出氨,破坏了纤维素与木质素的复合结构,使秸秆变得易于消化,提高了秸秆的消化能。同时,反刍动物瘤胃微生物能够利用非蛋白氮合成菌体蛋白,被机体吸收利用。目前推广的氮化方法主要有堆垛法、水泥池法、塑料袋法和氨化炉法等。另外还可以因地制宜地采用不同形式的氨化处理设施。

 

1.堆垛法。多用于液氨氨化。根据秸秆用量来设计氨化垛的大小与形状,用塑料布垫底,对秸秆一次处理。注氨前将秸秆垛用塑料布密封起来。往垛中注射氨是用带有小孔的金属管(氨枪)进行的,氨枪穿透塑料布后用力向里推进,使氨枪头到达垛的中心。氨的用量为秸秆重量的3%,氨枪取出后留下的塑料布孔须用优质胶带封住。

 

2.水泥池法。多用于尿素或碳酸氢铵氨化。建水泥池时要按照饲养牲畜数量设计,每立方米可装100--120千克干秸秆。1头牛一天采食秸秆5-6千克,也即一头牛要建1.5-2立方米的容量。绵羊可酌情减少1/2-2/3,水泥池建成二联式的为妥,可以连续轮流使用。

3.塑料袋法。多用于临时性的尿素、氨水或碳酸氢铵氨化,每立方米容积一般可装100千克干秸秆。冬季在室内保温氨化。4,氨化炉法 低温处理秸秆需要较长的时间,利用氨化炉加温到70℃,氨化时间可以少于24小时。这适用于大农场机械化操作。总之,选择什么样的氮化方法,原则是从实际出发,要操作方便,投入少。比如在主屋山墙和院墙之间有一条窄道,这地方安装上一个小门就成了很好的氨化设施,装料取料方便,只需上面覆盖塑料布即可。

 

收获后的大麦秸、小麦秸、稻草、谷秸和玉米秆都可作氮化原料。营养价值较高、适口性好的藤秧类(花生秧、甘薯秧、干草)不需进行氨化处理。麦秸、稻草和谷秸不用切碎,以节省人力物力,玉米秆在氨化前切成3-5厘米碎段,用机械揉碎更好。目前氮化秸秆采用的氨源主要有液氨、尿素、氨水、碳酸氢铵和尿。处理效果较好而成本较低的是液氨,但液氨处理需要成套设备,不适于小农户自己操作。尿素和碳酸氢铵氨化成本略高于液氮,但操作方便、安全,易学易做。用人畜尿处理秸秆价格低廉,但收集较困难。

氨源的使用量与加水量:液氨和氨水处理秸秆时不需加水,液氨用量为每吨风干秸秆注入30千克,氨水(17%含氨量)150千克。尿素、碳铵处理时要加水,加水量为每吨风干秸秆60080千克,夏季少些,冬季多些。尿素用量为每吨秸秆50千克,碳铵为120千克。尿的用量与秸秆为1:1,不需要加水。

操作时将2千克尿素溶于2桶水中(约40千克),然后洒在50千克麦秸中,边洒边用脚踩,注意水溶液与秸秆充分混合均匀。拌好的秸秆用塑料布封闭,防止氨外漏。氨化处理的时间因温度而异。0-5℃时8周以上;5-15℃时4-8周;15-20℃时2-4周;20-30℃时1-3周;30-40℃时1周;40℃以上时24小时。

氨化秸秆的质量鉴别:氮化成熟,质量上乘的氨化秸秆为棕黄色或深黄色,发亮,有糊香昧,氨味也较重,手摸质地柔软。氨化不成熟的秸秆跟普通秸秆的颜色一样,缺少糊香味,氨味也较淡,质地没有明显变化。陈旧的氨化秸秆色泽变暗,氨味变淡。处理期间塑料布漏气,秸秆会发霉,颜色变白、变灰,甚至发黑,发粘,结块,有腐烂味,不能作饲料用。

氨化秸秆的饲喂方法:氨化秸秆和普通秸秆喂法基本相同,不要加水,由牛、羊自由采食。氮化秸秆适口性增强,一开始可以全部替换未氨化秸秆。个别牛、羊开始时出现不乐意采食,可掺入1/3或1/2的未氨化秸秆,牛2-3天、羊5天即 适应。

饲喂前按需要量从氨化池(垛)中取出,放阴凉处晾10-24小时,挥发出余氨,没有刺激鼻眼的氨味即可饲喂,不要晾得过干,以免影响氨化效果。每次取料后密封好氮化池(垛)。氮化秸秆因能量和非蛋白氮提高,饲喂时最好再搭配一些豆饼、棉籽饼,夏季也可搭配一些青饲料。

 

氮化秸秆在池(垛)中可长期保存,但必须经常检查鼠害、人畜践踏、风雨损坏塑料布情况,发现破洞及时用胶带封好。如因饲喂不当发现个别牛、羊有反刍减少或停止、唾液分泌过多、不安、发抖、步态不稳等氨中毒症状,要立即停止饲喂氨化秸秆,牵到室外通风处,牛灌服1千克食醋,0.5千克糖加3-5千克水,一般症状即可控制。

 
 
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