农业农村部发展规划司三级调研员毛文坤表示，所谓大食物观，是指在确保粮食安全的基础上，以更加开阔的视野，从耕地资源向整个国土资源拓展，从传统农作物和畜禽资源向丰富的生物资源拓展，全方位多途径开发食物资源，开发丰富多样的食物品种，实现各类食物供求平衡。
毛文坤：第一个是向森林要食物；第二个是向草原要食物；第三个是向江河湖海要食物，向设施要食物；第四个就是要大力发展生物科技生物产业。
大豆是健康营养食物供给的重要农作物。农业农村部大豆市场分析预警团队首席分析师张璟表示，我国提出大力实施大豆和油料产能提升工程，取得较好效果。
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