小麦、玉米等农作物秸秆,经粉碎、堆垛、加水浸泡、添加发酵剂发酵等程序后,变成了能调理土壤、激活土壤中微生物活跃率、增加土壤空气通透性的有机肥。位于铜陵县钟鸣镇境内的铜陵友思蔬菜种植专业合作社,经过两年的研究,掌握了制作秸秆有机肥的技术方法。该技术被选定为今年度农技推广项目在铜陵市进行应用推广。
6月12日记者随铜陵市农业等部门相关人员,来到了位于铜陵县钟鸣镇金龙村境内的铜陵友思蔬菜种植专业合作社蔬菜种植基地。走入该基地,映入眼帘的便是一个个排列整齐的塑料大棚,棚内种植了毛豆、辣椒、豆角等各类蔬菜。
“我们这个合作社是2011年7月1登记注册的,2014年发展社员203户,合作社主要经营蔬菜种植、销售,社员种植面积800亩,带动农户种植面积2000亩。”该合作社相关负责人告诉记者,在试验、示范、推广蔬菜新品种和新技术的同时,合作社注册了“铜思”商标,产地产品通过了无公害认证,并在铜陵市区官塘社区、豪邦·康居花园、官塘新村、天井湖社区秀水山庄、幸福社区义安苑市场建立了直销点。为拓宽经营,这几年合作社又成批养起了鹅等家禽。
走过一片大棚过后,记者便看到一个醒目的标示牌:铜陵友思蔬菜种植专业合作社秸秆发酵有机肥流程图。“这里就是秸秆发酵有机肥的生产场所。”该专业合作社相关负责人指着眼前的生物秸秆发酵池告诉记者,这里正在利用秸秆等发酵生产有机肥。据其介绍,随着我国居民消费水平的逐步提高,人们对食品的要求也越来越高,化肥培养的农产品无论从口感还是质量来说都比不上有机产品。考虑到农作物秸秆露天焚烧等产生的污染问题,2013至2014年该合作社开展了秸秆发酵有机肥制作研究,掌握了秸秆发酵有机肥技术方法,同时在基地农作物生产上进行布点试验,获得较好的经济效益和社会效益。2014年,该秸秆发酵有机肥方法还申请了发明专利。为使该技术得到推广应用,今年该技术又被列为市农技推广项目。
“这一技术,主要是利用各种农作物秸秆和少量动物粪便,经微生物发酵、除臭和完全腐熟后加工成为微生物有机肥料,应用于农业生产。”该合作社有关负责人介绍说,生产中他们新建了秸秆粉碎拌料场、生物秸秆发酵池等,目前的年产能力是900亩,生产出来的有机肥主要用于该合作社种植基地。该负责人还说,通过测算,基地使用该有机肥后,因节约了化肥成本、蔬菜品质得到了改善,每亩实际可增收1100元以上。
“受消费观念和生活方式的影响,多年来资源丰富的农作物秸秆,相当一部分不是被弃置就是被露天焚烧,秸秆这一‘资源’变成了‘污染源’。”铜陵市农委有关专业人员认为,利用农作物秸秆等发酵生产有机肥并应用于农业生产,不仅能有效解决农业生态环境污染问题,而且能改善土壤理化性状、提高土壤肥力,对促进农业发展进步起着很重要作用。