发酵秸秆树叶杂草酒糟做有机肥技术操作

用作物秸秆、树叶、杂草、锯末、酒糟、糠醛渣等有机废弃物做原料。把作物秸秆（如玉米秆）用粉碎机粉碎或用铡草机切断，一般长度以1--3厘米为宜（麦秸、稻草、树叶、杂草、花生秧、豆秸等可直接使用发酵，但粉碎后发酵效果更佳）。先将原料水分控制在50%左右，如原料中水分较少，要用水浇湿浇透，保证水分适当。较长的作物秸秆如玉米秆、高梁杆需进行粉碎，(因原料太长，不便拌种和翻倒。)

每1000公斤干基原料用水浇湿浇透后可用5公斤＋1-2%的豆饼或尿素拌均，撒在原料中翻倒混匀，然后堆成宽2米、高1米长度不限的条形堆，用塑料布盖好即可。

经过24小时堆内温度可达50℃左右，48小时温度可上升至70℃左右，经过几天的持续高温，堆温逐步下降，大约7-10天左右时间，温度降到50℃以下，发酵后的原料全部腐熟，原料中的虫卵、草籽及病源菌全被杀死，秸秆变成褐色或黑褐色，堆体比刚堆时塌陷13或12。

发酵后的原料用手握之柔软有弹性，干时很脆，容易破碎。此时秸秆等原料发酵过程全部完成，用这种方法发酵成的有机肥，可直接用于农作物做基肥使用，也可倒碎过筛，装袋作为商品肥出售。

第一、产品介绍本品由160多种有益微生物等纯化、复壮组合而成，并含有钙磷钠铁等各种微量元素，活菌数每克不低于200亿个，配比恰当，活力、抗氧、抗胃酸、抗胆碱、竞争和定殖能力强。 

培养基比例为无菌水10公斤，红糖1公斤，益加益饲料发酵剂一袋，搅拌均匀，装入塑料桶密封发酵，温度控制在30-40度之间厌氧发酵3-7天变酸后成为微生物促长液才能使用。如果将水烧开降温到40度再发酵效果更好。 

第二、秸秆发酵剂的功效： 

1 显著动物增强食欲，皮毛在喂养一周后红润有光泽，为动物机体提供营养促进生长。 

2 可以保护动物肠胃，杀害病原微生物，提高动物免疫系统功能，促进幼畜禽消化道发育、功能提高和对病后肠绒毛损伤的修复，防止有害物质的产生、改善环境。 

3 大大降低了动物的发病率。最大幅度的提高了动物的生长速度。 

第三、秸秆发酵剂的使用方法 

1、饮水使用方法：家畜，如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鸽、兔、狗等，按照1：100的比例稀释在水中让动物饮用。 在喂养一个星期后可以适当降低比例可以按照1：150的比例稀释，也可以按照1：200稀释喂养 

2、发酵饲料喂养方法：一公斤秸秆发酵液液能发酵300公斤饲料。 

制作方法： 

① 发酵秸秆： 

（一）、发酵原料 

各种农作物秸秆粉、树叶杂草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、柠檬酸渣、酱油渣、味精渣、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、糠麸、棉菜粕、霉变饲料、屠宰下脚料、潲（泔）水、剩饭菜、鸡粪等废弃物 
（二）、发酵配比
　　
玉米粉15，麦麸15，上述发酵原料一种或多种总量为70。 
（三）、发酵方法 
1、发酵配比：配置粉碎好（过筛1mm孔））的发酵饲料1000公斤，水350-400公斤（夏天350，冬天400），益加益秸秆饲料发酵菌液2公斤 
2、将益加益秸秆饲料发酵2公斤倒入350-400公斤水中搅拌。 
3、将混合好的菌液与1000公斤发酵饲料混合均匀，湿度以手捏成团不滴水，一触即散为宜。有搅拌机的大型养殖场将活化发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可；没有搅拌机的养殖户将益加益秸秆饲料发酵菌液慢慢少量喷到饲料上，用铁锹搅拌均匀，注意：不能有团块、水结块，用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。 
4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实，用塑料薄膜密封；小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭，用塑料薄膜密封，多封几层，保证密封完全不透气。 
5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经5-7天（夏5天，春秋6天，冬7天）发酵，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。若只酸不香，没有酒曲香味；或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功，发酵失败的饲料可晒干后重新发酵。发酵饲料要做到压实密封不漏气；水分适当，多了易酸，少了发酵太慢；搅拌要均匀，粉碎团块。 

第四、注意事项： 

喂养效果展示：猪：提高饲料利用率，生长速度明显加快，每天增重900克以上，解决小僵猪问题，防病促长。仔猪成活率高，猪肉品质好。改善猪舍环境，拉屎不臭。皮毛红润有光泽。喜吃爱睡。鸡：成活率大大提高，鸡肉品质好，有效预防雏鸡白痢、大肠杆菌等疾病的发生，保肝护肾，调节机体内分泌，提高雏鸡免疫力，成活率能提高5-15。料有：潲水、木薯渣、米糠、麦麸、玉米面、酒糟、等等。发酵方法同上介绍