正好最近做了个秸秆产沼气的项目，我来说说在做项目期间遇到的一些问题吧。
首先，收秸秆有困难。困难一方面来自于农民伯伯他不乐意。正如@陈军 提到的：“土地需要：自然腐烂时间太长，而且容易成为害虫的温床；没地方处理，庄稼还得继续种，土地也还得要点钾肥吧 ”。
许多农民是不愿意收秸秆的。假如烧了，一个是能提供钾肥，另外在田里烧杆能够杀菌。有项目收走秸秆返还堆肥后的有机肥，施用后收成很差，虫害猖獗，考虑到有机肥是经过高温灭活的，虫卵和细菌量都符合国家标准才能施用，那么虫源大概就是田里残存的虫卵。
【修改一下：刚才问了老公家里怎么烧秸秆，都是拿回家做饭烧，烧完把灰施回田中。这样其实并没有经过用烧秸秆灭田中虫卵的过程，但是人家田里也没闹虫灾。这个……希望有更了解情况的答主能解惑。】
困难的另一方面，同意@糊涂仙 “从利益来讲，装满一车不到十元钱。可能还不够油钱。”收秸秆真是怪累的横的，一部分在田里散着烧了，一部分拿回家引火，这不挺好的么。费劲收集打包完了也没多少钱，何必呢。不过这点目前像江苏有国家项目，给补贴，所以可以给农民价格高些，收秸秆的意愿有可能会增长，但是因为项目还未实施，所以不知道最后的收集率能达到多少。
其次，处理秸秆，并不是说堆肥、厌氧、焚烧这样就能简单处理的了。污泥堆肥的时候，秸秆是很好的调理剂。然而，国内污泥堆肥的市场还没铺开，再一个，堆肥产品的施用效果也没有得到农民伯伯普遍认可。因此就存在高价收秸秆但是产品卖不出去的情况，如果不是国家补贴，肯定干不下去。国家补贴又有限，那么市场就很难铺开，于是这个问题就循环了。
除了堆肥，也可以焚烧，这个我就不太了解了。再说说厌氧，秸秆产气的燃气热值较低，供应机动车燃气不太够，目前的招就是拿来供应炊用燃气，就是给老百姓炒菜用。目前的规模都很小，还需要各种补贴，离赚钱差得很远，可以说也是在摸索。
因此像堆肥和产沼，市场铺不开，又不赚钱，那么能收集秸秆的地区面积有限，价格也不好。因此对于农民来说也许还是烧了省事。
最后我夹带点私货……这烧秸秆烧多少年了也没有产生过雾霾，再说秸秆烧完了无非就是二氧化碳二氧化硫二氧化氮这些东西吧。即便有有害气体，也是极其微量的。另外烧秸秆就集中秋季吧，雾霾以北京为例可是整个冬天都存在的。另外之所以形成霾，我记得主要是因为有机气溶胶，这个东西烧秸秆基本是烧不出来的，主要来源是尾气和一部分工厂。我记得爆发雾霾的那年不光北京，从北到南各大城市基本都没幸免，这么多地方同时爆发，再考虑到雾霾产生的特性和与光化学污染的类似性，我个人觉得与其怪到秸秆头上，不如怪到汽油头上。当时私下猜测几桶油没给提纯好，供应全国的油品质不行，才导致同时在各地都爆发雾霾。不过这个猜测也一直没有得到确定，就是个猜测而已。
总之秸秆收集和处理确实是个问题，但是如果是从雾霾为出发点，其实我认为问题并不在秸秆。
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