中国秸秆网综合报道，6月26日，农业农村部新闻发言人、办公厅主任广德福在新闻发布会上介绍，今年以来，各级农业农村部门积极应对各种自然灾害和风险挑战，着力稳定粮食等重要农产品(000061)生产，粮、肉、蛋、奶、果、菜等主要农产品供给基本保持稳定，全年粮食丰收有基础、有条件、有希望。
具体来看，粮食生产方面，目前，全国夏收基本结束，夏粮丰收到手，实现了全年粮食生产的良好开局。从春播和夏播情况看，秋粮生产形势也较好。肉类生产方面，虽然受非洲猪瘟疫情等多重因素影响，生猪生产持续下滑，全年猪肉供应相对偏紧，但农业农村部一方面积极促进生猪生产恢复，另一方面，推动肉类结构调整，引导增加禽肉等替代品生产，目前非洲猪瘟疫情得到有效控制，禽肉、牛羊肉、水产品等替代品生产供应较为充足。
当前我国主要农产品的市场供给情况如何？农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍，今年以来，我国农产品供应总体充足，市场运行基本平稳。其中，稻谷、小麦供需平衡有余，价格继续保持稳定；玉米拍卖成交活跃，价格止跌企稳；大豆、棉花、食用油、食糖供需宽裕，价格稳中偏弱；水果、猪肉等部分“菜篮子”产品价格阶段性涨幅较大。
“水果价格持续走高，主要是由于苹果、梨这两个大的品种主产区在去年春季遭受倒春寒天气，减产幅度较大，加之今年春季南方荔枝等部分热带水果减产，短期内市场供给偏紧。不过，6月份以来，随着西瓜、甜瓜等夏季时令水果大量上市，水果价格开始出现回落势头，后期有望逐步进入季节性下行走势。”唐珂表示，猪肉价格持续高位运行，主要是受非洲猪瘟疫情与周期性因素叠加影响，今年上半年生猪和能繁母猪的存栏降幅较大，市场供给阶段性趋紧。由于生猪产能恢复需要周期，后期猪肉价格上涨的压力依然较大。
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